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Os caroços das uvas devem ser consumidos porque possuem inúmeros nutrientes.
Benefícios dos caroços das uvas:
- rica em flavonoides e proantocianidinas, poderosos antioxidantes que ajudam a evitar os sintomas do envelhecimento precoce das células, deixando-a mais macia, retardando o aparecimento de estrias e estimulando a produção de colágeno,
- por ajudar na elasticidade, as sementes ajudam a prevenir o entupimento das veias, evitando o desenvolvimento de varizes e trombose
- reforço do sistema imunológico porque é fonte de vitamina C
- por ser ricas em fibras, responsáveis pelo sabor amargo das sementes, os caroços realizam uma limpeza nos intestinos, eliminando todas as toxinas acumuladas
- ajuda na perda de peso
- melhora a visão devido à presença de vitamina E
- Previne o cancro, em especial o de pele, do intestino, da próstata e da mama