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Pensa que é apenas o Jamie Oliver que consegue fazer refeições em 15 minutos? Esse é o tempo que precisa para este prato do portal Delish. É uma massa rápida com brócolos e queijos que todos vão gostar. Para um jantar sozinho, a dois ou com amigos (os que gostem de queijo, claro), é um sucesso garantido.
Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho
300 gramas de 'fusili´ ou outra massa à escolha
1 cabeça de brócolos
sal e pimenta q.b
1/2 chávena de queijo ralado
1 colher de sopa de parmesão ralado
Modo de preparação:
1- Comece por aquecer o azeite. Adicione as cebolas. Deixe-as cozinhar por cinco minutos. Junte o alho e cozinhe por mais um minuto. Coza a massa e os brócolos. Tempere com sal e pimenta.
2- Deixe ferver e vá mexendo de vez em quando. Escorra a água. Junte a cebolas e os queijos. Deixe derreter e está pronto a servir.
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