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Por esta altura, é provável que já comece a encontrar melancias nos supermercados e frutarias. São melhores no verão, mas se quiser já 'matar' o gosto, pode sempre tentar a sua sorte. Na altura de cortar, já encontrou alguma rachada no interior? Sabe o que significa?
Nada tema que está boa para ser consumida e até pode acabar por ser melhor do que outras que estão à venda.
O 'website' Informe Brazil revela que isto pode acontecer quando a fruta cresce de forma irregular, o que causa essa fissura.
Esta falha na fruta pode até relevar que é mais doce e suculenta uma vez que pode concentrar mais água e açúcares.
Chuvas fortes na fase final de amadurecimento podem também fazer com que a fruta absorva muita água e levar a esta falha.
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